Metzgerei TERRAとのコラボランチ!?

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なんと9月の月替わりメニューは「Metzgerei TERRA」メッツゲライ テラの美味しいソーセージ、ミートローフを盛り合わせたドイツ風のプレートを提供いたします。

こだわりのソーセージ3種&ミートローフ
  • ゲルダーレンダー・・オールポークのプレーン荒挽きウインナー
  • チョリソー・・チリが入ったピリ辛スパイシーソーセージ
  • ハーブクロイター・・ハーブ入りのソーセージ
  • フライッシュケーゼ(ミートローフ)・・赤、緑のドライパプリカ、チーズが入ったミートローフ

【ライスorパン、サラダ、ジャーマンポテト、キャロットラペ、スープ、ドリンク付き】¥1,540

1日10食限定となりますのでお早めにどうぞ!

また添えてあるマスタードにもこだわりが!!!

和からしマスタード-SMOKE-

こちら新潟県南魚沼市の鈴木農場で作られている、和からしマスタード。

和からしの種を、オリジナルの穀物酢で熟成、桑の木の煙で燻製することで奥深い香りと、旨味が引き出された、他では味わえないマスタード、キリッとした辛みと、粒感も特徴的で、一度口にしたら虜になる事間違いなし!

そんなこだわりが詰まった9月のプレートランチを是非お楽しみください。


WEST CAFE 長岡店
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