ブログ初投稿となります! ウエストカフェ長岡店のイシカワです!
さっそくですが、今年のバレンタインスイーツについて紹介させてもらいます!
バレンタインってちょっとワクワクしてしまう時期ですよね~
今年は上越店のスイーツ担当サリちゃんとのコラボメニューです!
一つ目は、、、 クリームたっぷりバレンタインロールケーキ です!
クリームに関しては甘さのバランス、イチゴを感じるかどうか、、、何度も試作しました、、、
私自身甘党ですが、甘すぎるのはニガテなので、、、
私なりのベスト!!!!な甘さに仕上げてあります!
ただ甘くないだけではなく、優しい味をイメージして作りました!
ふわふわのチョコスポンジとたっぷりのイチゴクリーム、酸味のきいたイチゴ
いいバランスのロールケーキとなっています!
二つ目は、、、 WESTオリジナル4種のビターブラウニー です!
ブラウニーの生地自体はビターな味となっております
上のトッピングには、上越店サリちゃん手作りのドライフルーツを飾ったり、
チョコで作ったお花を飾りました!
フルーツとブラウニーを一緒に食べるとまた違った味にもなります♪
一袋に4種類のブラウニーが入っていますが、プレーンの味も入っているので、ぜひ食べ比べしてみてください!
ちょっとしたプレゼントにぴったりの一口サイズで、自分や、特別な人、お友達へのプレゼントにおすすめですー!!!
販売期間は2月2日(水)から2月14日(月)までの約2週間です!
今しか食べられないウエストカフェオリジナルスイーツ、ぜひお試しください!
お待ちしております❤
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