カッティングボード・サービングプレートどちらにも使える"Chop 'n Serve "。
厚みは約２２mmとしっかりとした存在感があり、
長方形のボード部分は長さ約320mm・幅約155mm、ふちには肉汁やソースがこぼれにくいように溝が彫ってあります。

木の質感をそのまま味わえるように厚塗りの塗装ではなく、表面仕上げに食品グレードのミネラルオイル（ブッチャーブロックオイル）が塗られております。
そのためウレタン塗装などに比べて水のシミが残りやすいですが次第に良い風合いとして残っていきます。

通常のお手入れは中性洗剤で洗ったあと柔らかい乾いた布で水気を拭き取り、乾かしてください。
定期的にミネラルオイル（＊必ず食品グレードのものをお使いください）を全体にぬり馴染ませることで長持ちします。

[商品詳細]
サイズ：長さ460mm x 幅155mm x 厚さ22mm（ハンドル部厚24mm）

重さ：約800g

素材：ボード部分＝ブラックウォルナット、ハンドル部分＝オーク

メーカー ：

Outside In（アウトサイドイン）

カテゴリー：

Outside In ＞　調理器具・食器・食品 ＞　食器(皿・ボールなど)

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