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新潟店:025-241-8800
三条店:0256-35-8228
長岡店:0258-38-8830
上越店:025-527-5080
カッティングボード・サービングプレートどちらにも使える"Chop 'n Serve "。
厚みは約22mmとしっかりとした存在感があり、
ラウンドのボード部分は直径約230mm、ふちには肉汁やソースがこぼれにくいように溝が彫ってあります。
木の質感をそのまま味わえるように厚塗りの塗装ではなく、表面仕上げに食品グレードのミネラルオイル(ブッチャーブロックオイル)が塗られております。
そのためウレタン塗装などに比べて水のシミが残りやすいですが次第に良い風合いとして残っていきます。
通常のお手入れは中性洗剤で洗ったあと柔らかい乾いた布で水気を拭き取り、乾かしてください。
定期的にミネラルオイル(*必ず食品グレードのものをお使いください)を全体にぬり馴染ませることで長持ちします。
[商品詳細]
サイズ:長さ354mm x 幅235mm x 厚さ22mm
重さ:約660g
素材:ハードメイプル