温燻が良いようです~ヒッコリーのウッド と SOTOのピートスモークパウダーで本格的な風味に!!
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先日WEST新潟店で行われた、ポンジさんのワンバーナー料理教室の模様です。
新潟店でも定休日を利用して、スタッフ5名で谷川岳に行って来ました。(三条店スタッフも谷川岳行ってきたみたいです…