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WESTでは、2023年11月5日（日）に開催される【ザ・米フェス2023 in しただ】に出店いたします。
【ザ・米フェス2023 in しただ】について
2020年に森町小学校五年生の「しただ産のコシヒカリを全国的に有名にしたい！」と言う想い受け、11 月5 日（木）、道の駅漢学の里しただにて「ザ・米フェス2020 in しただ」を開催しました。
子供たちの郷土愛が大人たちへ伝播することで、「下田のお米の素晴らしさを知ってもらいたい！」と多くの人たちが心を動かされ実現することができました。
粟ケ岳や守門岳から流れ出る豊富な雪解け水でつくられる下田米。昼夜の寒暖差が大きい環境で栽培され、そのおいしさはどこにも引けを取らない自信がありますた、まだまだ認知度が低い状況にあリます。
その課題を長年抱えていた地元の米農家の皆さんが2020のフェスをきっかけに、下田米のブランド化に乗り出しました。
下田郷の子ども達、農家さん、飲食店の皆さん、地域おこし協力隊が一丸となって、下田産コシヒカリをブランド化するために、第3回「 ザ・米フェスin下田」を開催します。
WEST出展内容
WESTブースでは「しただ米冒険島～マス釣りとハンゴウ炊飯～」を行います！
いい湯らていのお池にニジマス150匹を放流し、
@sakurai.craft の櫻井プロ指導で竹の延べ竿作りでニジマスを狙います！釣った魚はwest加藤が塩焼きにし、もちろんイベントの目玉である新米を焚火で飯盒炊爨いたします。
受付は当日申し込みで先着10名様となっております。
会場
【日時】：2023年11月5日（日）10:00～15:00
【会場】：いい湯らてい芝生広場
〒955-0128
新潟県三条市南五百川16番地1