こんにちは、WEST長岡店の佐藤です！
今日はお休みだったのでお家で簡単スモークをしました！
まずは受け皿などを全部外し本体中央にチップを大さじ1杯半入れます。
そしてその上にトレイ、網の順番で置き食材を並べます。
まずは定番の食材を！笑
コンロの上にのっけて火をつけます！
後は煙が出なくなるまで待つだけ！
大体10分～15分くらい待ちました。
短時間でしっかりスモーク出来ました！
次はちょっと変わったものを、、、
海鮮スモーク！
良い感じにスモーク出来ました！
個人的にホタルイカおすすめです（笑）
CAMERONSのスモーカー、WEBには載ってないんですがお店にあります！
短時間でレベルの高いスモークをおうち時間にぜひいかがですか。